Kolasnittar

200 g smör
200 g (2,25 dl) strösocker
300 g (5 dl) vetemjöl
40 g (2 msk) mörk sirap
12 g (2 tsk) bikarbonat

Blanda alla ingredienser till en smidig det. Dela degen i 5-6 bitar. Rulla ut bitarna till längder som plattas till på en plåt. Grädda längderna i ca 10 minuter i 190 grader. Dela kakorna i ca 2 cm breda bitar medan de fortfarande är varma.