Muffins med vit choklad och hallon/blåbär

Ca 10-15 st.

150 g vit choklad
2 ägg
1-1 1/2 dl socker
1/2 dl yoghurt (alt. gräddfil)
150 g smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
(70 g valnötter)
200 g frusna hallon eller blåbär

Smält smöret. Hacka choklad och nötter grovt.
Vispa ägg och socker pösigt. Häll i yoghurten eller gräddfilen. Tillsätt det smälta smöret lite i taget under ständig omrörning.
Blanda mjöl och bakpulver i en annan bunke. Blanda ner choklad och nötter i mjölblandningen. Vänd sedan ned alltihop i äggsmeten. Blanda ner bären.
Häll upp smeten i stora muffinsformar, till ca 1/3 av formens höjd.
Grädda i 180 grader i cirka 20 minuter eller tills muffinsen har fått fin färg.